Una deliciosa combinación de frutas y nata de soja
Ingredientes para la Tulipa con frutas
- 300 g de nata de soja para montar
- 2 kiwis
- 2 peras
- 4 fresas
- 50 g
- de chocolate negro sin lácteos
- 4 tulipas sin lácteos ni huevos
Preparación de la Tulipa con frutas
- Derretir el chocolate en un cazo e inmediatamente pintar las tulipas por dentro con él, con la ayuda de un pincel de repostería.
- Montar la nata de soja (ha de estar muy fría) durante unos minutos.
- Cortar las frutas en rodajas. Poner un poco de nata de soja en cada tulipa y después decorar con las frutas.
- Servir en frío.
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